2026年3月6日，全國政協委員、中國醫學科學院北京協和醫院消化內科主任醫師楊愛明在接受人民網記者采訪時表示，今年全國兩會期間，他很關注食品有效期標注規范及如何兼顧老年群體與特殊人群使用等議題。
“食品安全容不得馬虎，過期霉變的食品不僅易引發胃腸炎等，其產生的亞硝胺等物質還可能存在致癌風險，對身體健康危害極大。”楊愛明說。
為此，楊愛明委員建議，食品的生產日期、有效期等關鍵信息需統一標注位置、統一顏色標記、統一字體大小，明確字體標準，確保多數人能清晰識別。同時，兼顧老年人和特殊群體需求，為視障人群增設盲文標注，讓各類消費者都能便捷獲取信息，食品有效期信息不再“難找難認”。
（采訪視頻，請點擊這里）
來源：人民網 丁亦鑫
